İçeriğe geç

Ana Yemekler

Şakriye

ŞAM, SURIYE

—

Şakriye, kuzu etinin yoğurt sosunda pişirildiği beyaz renkli bir Şam yemeğidir. Adı "şükran" ile ilişkilendirilir ve bayramlarda yapılır. Et önce soğanla haşlanır. Yoğurt nişasta ve yumurtayla karıştırılıp sürekli karıştırılarak kaynatılır. Et ve suyu yoğurda eklenir. Şehriyeli pilavla servis edilir. Ramazan bayramı ve özel günlerde sofraya konur.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/syria/sam/shakriyeh