İçeriğe geç

Ana Yemekler

Davud paşa

SURIYE

—

Davud paşa, küçük köftelerin arpacık soğanla domates sosunda pişirildiği bir yemektir. Adının Osmanlı döneminde bölgeyi yöneten bir paşadan geldiği anlatılır. Köfteler kıyma ve baharatlarla yapılıp kızartılır. Arpacık soğanlar ve domates sosuyla birlikte pişirilir. Nar ekşisi ya da limonla hafif ekşilik verilir. Şehriyeli pilavla servis edilir. Suriye ve Lübnan evlerinde sık yapılan bir yemektir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/syria/dawood-basha

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.