Gasthof zum goldenen Kreuz

Geleneğe bağlı bu restoran, mükemmel mevsim mutfağıyla çok aranan bir adrestir. Şefin ustalığı ve seçkin malzemelerden gerçek lezzet çıkarma yeteneği, dereotlu hardallı baharatlı tütsülenmiş alabalık tartarı ile marine elma ve pancar salatası ya da Bramata polentası, taze fasulye ve kuru pastırmayla pişirilmiş dana yanağı gibi tabaklarda görülür. Öğlen alakart ya da dört üç tabaklık menüden biri seçilebilir; akşam tadım menüsü de vardır. Gasthof zum goldenen Kreuz Michelin Bib Gourmand ödülü taşır.