Wiesner Mysterion – Werkstatt Kost

Bramboden'de "Entlebuch Büyücüsü"nü görmeye gelenler özel bir şeye hazırlıklı olmalı. Wiesner – Zauber gibi Werkstatt – Kost da Weitsicht otelinde yer alır. Konum muhteşem, teras pastoraldır ve bölgenin en güzel manzaralarından birine sahiptir. Stefan Wiesner doğadan ilham alan mutfak felsefesini tabağa taşır; dört tabaklık menü için malzemeleri yakındaki orman ve çayırlardan ve bahçeden toplar, ateş ve korla pişirir. Wiesner Mysterion – Werkstatt Kost Michelin Bib Gourmand ödülü taşır.