İçeriğe geç
Bölgesel mutfakRehberde$$

Scalottas - Terroir

Lenzerheide, Graubünden, İsviçre

MICHELIN
Okur puanı
—

MICHELIN Rehberi 2026

MICHELIN Rehberi

MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.

Bu trend Alp tarzı restoranda mutfak yalnızca bölgesel malzemelerle çalışır ve bunların çoğunu kendisi üretir. Mevsimsellik ve güçlü bir terroir duygusu mutfağı tanımlar; personel konsepti anlatmaktan memnuniyet duyar. Sipariş için menüde ilginizi çeken yemekleri karıştırıp eşleştirmeniz yeterli; Vazerol alabalığından Graubünden kuzusuna seçenekler vardır. Scalottas - Terroir MICHELIN Rehberi'nde yer alır.

Graubünden

Şehirdeki diğer adresler

MICHELIN

Yaratıcı mutfak

Schloss Schauenstein

Fürstenau, Graubünden, İsviçre

$$$$
MICHELIN

Yaratıcı mutfak

Sven Wassmer Memories

Bad Ragaz, St. Gallen, İsviçre, Graubünden

$$$$
MICHELIN

Yaratıcı mutfak

7132 Silver

Vals, Graubünden, İsviçre

$$$$
MICHELIN

İtalyan mutfağı

Da Vittorio - St. Moritz

St. Moritz, Graubünden, İsviçre

$$$$
Tüm Graubünden restoranları