Başlangıçlar
Sudan mercimek çorbası
SUDAN
Sudan mercimek çorbası, kırmızı mercimeğin soğan ve baharatlarla pişirilip ezildiği bir çorbadır. Sudan'da Ramazan ayında iftar sofralarında sıkça bulunur. Kimyon ve limon çorbaya belirgin bir tat verir. Soğan ve sarımsak yağda kavrulur. Kırmızı mercimek ve su eklenerek yumuşayana kadar pişirilir. Çorba ezilerek pürüzsüz hale getirilir. Kimyon ve tuzla tatlandırılır. Limonla sıcak servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/sudan/shorbat-adas-sudan
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
