Hızlı Tüketim

Talo con txistorra

Name: Talo con txistorra
Cuisine: İspanya
Ingredients: Mısır unu; su; tuz; txistorra sucuğu

BASK ÜLKESI, İSPANYA

—

Talo con txistorra, mısır unundan yapılan ince talo ekmeğine ince bir Bask sucuğu olan txistorra sarılarak yenen bir festival yemeğidir. Talo, Bask Ülkesi'nin geleneksel mısır ekmeğidir. Aralık ayındaki Aziz Tomas panayırında en çok satılan yiyecektir. Mısır unu, ılık su ve tuzla yumuşak bir hamur hazırlanır. Hamur toplar halinde ayrılır ve ince daireler biçiminde açılır. Daireler kızgın sacda her iki yüzü pişene kadar pişirilir. Txistorra sucuğu ızgarada kızartılır. Sucuk talo ekmeğinin içine konarak rulo yapılır ve sıcak olarak elde yenir.

Köken

Nereden gelir

İspanya Ülke rehberi

Bask Ülkesi Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/spain/pais-vasco/talo-con-txistorra

Keşfet