Tatlılar
Panellets
KATALONYA, İSPANYA
Görsel Temsilidir
Panellets, badem ezmesinden yapılıp çam fıstığıyla kaplanan ve Azizler Günü'nde yenen küçük Katalan tatlılarıdır. Katalonya'da 1 Kasım'daki Azizler Günü'nde, kestane ve tatlı patatesle birlikte yenir. Bu kutlamaya castanyada adı verilir. Öğütülmüş badem, şeker ve haşlanmış tatlı patates yoğrularak hamur hazırlanır. Hamur küçük toplar halinde şekillendirilir. Toplar yumurta akına batırılır ve çam fıstığıyla kaplanır. Fırında çam fıstıkları kızarana kadar pişirilir. Hindistan cevizi, kahve ya da kakao kaplı çeşitleri de vardır ve tatlı şarapla servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Yumurta
- Kuruyemiş
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/spain/cataluna/panellets
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
