İçeriğe geç

Başlangıçlar

Huevas aliñadas

CÁDIZ, İSPANYA

—

Huevas aliñadas, Cádiz, İspanya

Görsel Temsilidir

Huevas aliñadas, haşlanmış balık yumurtalarının domates, biber ve soğanla sirkeli bir sosta sunulduğu bir Cádiz tapasıdır. Aliñadas, sirke ve zeytinyağıyla tatlandırılmış anlamına gelir. Cádiz'in yaz aylarındaki en sevilen soğuk tapaslarından biridir. Berlam ya da mezgit yumurtaları tuzlu suda haşlanır ve soğutulur. Yumurtalar dilimlenir. Domates, yeşil biber ve soğan çok ince doğranır. Yumurtalar ve sebzeler zeytinyağı, sirke ve tuzla karıştırılır. Soğuk olarak servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Balık

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/spain/cadiz/huevas-alinadas