Başlangıçlar
Huevas aliñadas
CÁDIZ, İSPANYA

Görsel Temsilidir
Huevas aliñadas, haşlanmış balık yumurtalarının domates, biber ve soğanla sirkeli bir sosta sunulduğu bir Cádiz tapasıdır. Aliñadas, sirke ve zeytinyağıyla tatlandırılmış anlamına gelir. Cádiz'in yaz aylarındaki en sevilen soğuk tapaslarından biridir. Berlam ya da mezgit yumurtaları tuzlu suda haşlanır ve soğutulur. Yumurtalar dilimlenir. Domates, yeşil biber ve soğan çok ince doğranır. Yumurtalar ve sebzeler zeytinyağı, sirke ve tuzla karıştırılır. Soğuk olarak servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Balık
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/spain/cadiz/huevas-alinadas