Ssambap

Ssambap, pilav ve yanındaki malzemelerin çeşitli yapraklara sarılarak yenildiği bir Kore yemeğidir. Adı "sarılmış pilav" anlamına gelir. Masaya marul, perilla yaprağı, haşlanmış lahana ve kabak yaprağı gibi çok çeşitli yapraklar getirilir. Yaprağa bir kaşık pilav, et ve ssamjang adı verilen biber ve fasulye ezmesi sosu konur. Sarımsak ve biber eklenip yaprak sarılarak tek lokmada yenir. Bir öğünde onlarca farklı yaprak denenebilir. Sağlıklı ve bol sebzeli bir yemek olarak kabul edilir. Izgara etlerle birlikte yenmesi de yaygındır.