Haobin
MICHELIN
Okur puanı
- Adres2F, Ambassador-Pullman Hotel, 287 Dongho-ro, Jung-gu, Seoul 04618Haritada aç
- Telefon+82 2 2270 3141
MICHELIN Rehberi 2026
MICHELIN Rehberi
MICHELIN müfettişlerinin önerdiği restoranlardan.
Şef Deok-juk Hou'nun yönettiği Haobin, avizeler ve zarif sofra takımlarıyla Doğu ve Batı estetiğini harmanlayan sıcak ışıklı bir salonda rafine Çin mutfağı sunar; restoran MICHELIN Rehberi'nde yer alır. Kanton eğitimli şef, elli yılı aşan deneyiminden yararlanarak geniş bir bölgesel Çin mutfağı yelpazesi sunar. Özellikle çorbalardaki ustalığıyla ünlüdür; Kore'ye ilk tanıtan kişi olduğu 'Duvardan Atlayan Buda' imza tabağıdır.
Seul

