Chez Nous Private Kitchen

Fransızcada 'bizim ev' anlamına gelen Chez Nous Private Kitchen, şef-sahip çiftin misafirlerine ev ortamında sıcak, doyurucu yemekler sunma isteğini temsil eder; mekân MICHELIN Rehberi'nde yer alır. Lokantanın ev usulü tabakları hiç de sıradan değildir; Şef Mathieu Moles'un Fransa'daki büyük restoran ve otellerde yönetici şef olarak edindiği deneyimi yansıtır. Bu sıcak yemek alanında deniz tarağı carpaccio'su ve trüf emülsiyonlu biftek tartar dahil özgün Fransız tabaklarının tadını çıkarabilirsiniz.