Yan Lezzetler ve Salatalar

Mu namul

SEUL, GÜNEY KORE

—

Mu namul, beyaz turp şeritlerinin susam yağında hafifçe sotelendiği bir Kore yan yemeğidir. Ata saygı törenlerinde sunulan üç namuldan biridir. Turp ince şeritler halinde kesilir. Susam yağında kavrulup biraz su eklenerek yumuşayana dek pişirilir. Tuz, sarımsak ve zencefille tatlandırılır. Turp saydamlaşır ve tatlı bir tat kazanır. Susam serpilerek sunulur. Acı olmadığı için çocuklar tarafından da sevilir.

Köken

Nereden gelir

Güney Kore Ülke rehberi

Seul Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Susam

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/south-korea/seoul/mu-namul

Keşfet