Tatlılar
Bungeoppang
SEUL, GÜNEY KORE
Görsel Temsilidir
Bungeoppang, balık biçimli bir kalıpta pişirilen kırmızı fasulye dolgulu bir Kore sokak tatlısıdır. Adı "sazan ekmeği" anlamına gelir. Japonya'nın taiyaki tatlısından esinlenerek 1930'larda Kore'ye geldiği kabul edilir. Un, yumurta ve sütten akışkan bir hamur hazırlanır. Balık biçimli demir kalıba hamur dökülüp ortasına tatlı kırmızı fasulye ezmesi konur. Kalıp kapatılıp iki yüzü pişirilir. Dışı ince ve çıtır, içi sıcak ve tatlıdır. Kışın en çok aranan sokak tatlılarından biridir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/south-korea/seoul/bungeoppang