PILI PILI

PILI PILI biraz özensiz görünebilir, ama tartışmasız Tay restoranı estetiğine karşı koymak zordur; mekân Michelin Bib Gourmand ödülü taşır. Menü, köklerine sadık kalırken yerel damak için yeniden yorumlanmış Tay klasikleri sunar. İmza 'pu phat phong' köri, zengin ve aromatik bir köri sosuna katılmış kremalı yengeç etiyle sıcak beyaz pilavla harika eşleşir. Canlı ekşi ve acı tom yum çorbası lezzetlidir, ama khao pad tom yum kızarmış pilav şovu çalar. Bilerek eski tarzda tasarlanmış iç mekân Busan'da yerel bir Tay lokantası havasını yeniden yaratır.