Ara Sıcaklar

Sambuus

SOMALILAND

—

Domuz eti içermez

Sambuus, baharatlı kıyma ile doldurulup kızartılan üçgen biçimli bir Somali hamur işidir. Ramazan iftarlarının ve bayramların vazgeçilmezidir. İnce hamur yaprakları üçgen cepler hâlinde katlanır. İçine soğan, sarımsak, kişniş, kimyon ve acı biberle pişirilmiş kıyma konur. Hamur kapatılıp kızgın yağda kızartılır. Sıcak olarak, limon ya da acı sosla yenir.

Köken

Nereden gelir

Somaliland Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/somaliland/sambuus-sl