Yan Lezzetler ve Salatalar

Laxoox

SOMALILAND

—

Vejetaryen

Laxoox, mayalanmış hamurdan yapılan, tek yüzü pişirilen süngerimsi ve ince bir Somali yassı ekmeğidir. Somaliland'de en yaygın kahvaltı yiyeceklerindendir. Un, su ve maya ile hazırlanan akışkan hamur bir gece bekletilerek hafifçe ekşitilir. Hamur kızgın bir tavaya dökülüp spiral biçiminde yayılır ve yalnızca alt yüzü pişirilir. Üst yüzünde küçük delikler oluşur. Tereyağı ve şekerle, çayla ya da et sosu (suqaar) ile yenir.

Köken

Nereden gelir

Somaliland Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/somaliland/laxoox-sl