Hızlı Tüketim
Sambuusa
SOMALI
Sambuusa, ince hamurun baharatlı kıymayla doldurulup üçgen biçiminde kızartıldığı bir Somali atıştırmalığıdır. Ramazan iftarlarının vazgeçilmezidir. Hint okyanusu ticaret yollarıyla gelen samosa geleneğinin Somali versiyonudur. Kıyma soğan, sarımsak, yeşil biber ve xawaashla kavrulur. Kişniş eklenir. İnce hamur şeritleri üçgen cep biçiminde katlanır. Harçla doldurulup kapatılır. Kızgın yağda kızartılıp limonla yenir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/somalia/sambuusa
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
