Başlangıçlar

Bullfoot soup

SINT MAARTEN

—

Domuz eti içermez

Bullfoot soup, sığır ayağının sebzeler ve hamur köfteleriyle saatlerce pişirildiği koyu bir Sint Maarten çorbasıdır. Ada halkı arasında güç veren bir yemek olarak bilinir ve özellikle cumartesi günleri yapılır. Sığır ayakları jelatini suya geçene kadar uzun süre kaynatılır. Patates, havuç, balkabağı, şalgam ve bezelye eklenir. Kekik ve acı biberle tatlandırılır; sonunda hamur köfteleri çorbada pişirilir.

Köken

Nereden gelir

Sint Maarten Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/sint-maarten/bullfoot-soup

Keşfet