Tatlılar

Ice kacang

Name: Ice kacang
Cuisine: Singapur
Ingredients: Buz; kırmızı fasulye; şekerli mısır; atap meyvesi; jöle; gül şurubu; pandan şurubu; tatlandırılmış yoğun süt; yer fıstığı

SINGAPUR

—

Ice kacang, rendelenmiş buz tepesinin altına fasulye, jöle ve mısır konup üzerine renkli şuruplar ve süt dökülerek yapılan bir Singapur tatlısıdır. Adı Malaycada buzlu fasulye anlamına gelir. Singapur'da ABC adıyla da bilinir. Kâsenin dibine haşlanmış kırmızı fasulye, şekerli mısır ve atap meyvesi konur. Üzerine incecik rendelenmiş buzdan bir tepe oluşturulur. Buzun üzerine kırmızı gül şurubu, yeşil pandan şurubu ve tatlandırılmış yoğun süt dökülür. Bazı çeşitlerinde üstüne durian ya da mango konur. Renkli görünümüyle hawker merkezlerinin en çok fotoğraflanan tatlısıdır.

Köken

Nereden gelir

Singapur Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Süt
Yer fıstığı

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/singapore/ice-kacang

Keşfet