İçeriğe geç

Başlangıçlar

Vitaminny salat

RUSYA

—

Vitaminny salat, ince doğranmış lahana ve rendelenmiş havucun sirke, şeker ve yağla karıştırıldığı bir Rus salatasıdır. Adı "vitaminli salata" anlamına gelir ve Sovyet dönemi yemekhanelerinin en yaygın salatasıydı. Beyaz lahana çok ince kıyılıp tuzla ovularak yumuşatılır. Rendelenmiş havuç eklenir. Sirke, şeker ve ayçiçek yağıyla tatlandırılır. Bazen elma ya da kızılcık eklenir. Ferah ve çıtır bir tadı vardır. Et yemeklerinin ve köftelerin yanında sunulur.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/russia/vitaminny-salat

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.