Tatlılar
Korzhik molochny
RUSYA
Korzhik molochny, sütlü ve şekerli sade bir hamurun dalgalı kenarlı yuvarlaklar halinde kesilerek pişirildiği bir Sovyet kurabiyesidir. Sovyet okul kantinlerinin ve fırınlarının en bilinen ve en ucuz tatlılarından biriydi. Tereyağı ya da margarin şekerle çırpılır. Süt, yumurta ve amonyum bikarbonat ile un eklenerek hamur yoğrulur. Hamur kalınca açılıp dalgalı kenarlı yuvarlak kalıplarla kesilir. Üzerlerine yumurta sürülür. Fırında hafif altın rengi olana dek pişirilir. Süt ya da kompostoyla yenir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
- Süt
- Yumurta
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/russia/korzhik-molochny
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.