Yan Lezzetler ve Salatalar

Grechnevaya kasha

RUSYA

—

Grechnevaya kasha, kavrulmuş karabuğday tanelerinin suda pişirilip tereyağıyla sunulduğu bir Rus yemeğidir. Karabuğday Rus mutfağının en temel tahıllarından biridir ve "greçka" adıyla her evde bulunur. Taneler kuru tavada hafifçe kavrulur. Kaynar tuzlu suya eklenip kapak kapatılarak suyunu çekene dek pişirilir. Taneleri ayrık ve yumuşak olur. Tereyağıyla karıştırılarak sunulur. Et yemeklerinin, köftelerin ve mantar soslarının en yaygın yan yemeğidir. Sütle karıştırılarak kahvaltıda da yenir.

Köken

Nereden gelir

Rusya Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/russia/grechnevaya-kasha

Keşfet