İçeriğe geç

Başlangıçlar

Tremoços

PORTEKIZ

—

Tremoços, acı bakla tanelerinin günlerce suda bekletilip tuzlu suda saklanmasıyla hazırlanan bir Portekiz atıştırmalığıdır. Portekiz'de birayla birlikte ikram edilen en klasik çerezdir. Kuru acı baklalar önce haşlanır. Acı tadını kaybetmeleri için birkaç gün boyunca suyu her gün değiştirilerek bekletilir. Ardından tuzlu suya alınarak saklanır. Sarımsak, kekik ya da kişnişle tatlandırılarak da sunulabilir. İnce kabuğu dişle ya da parmakla sıyrılıp içi yenir. Meyhanelerde ve kafelerde küçük tabaklarda ikram edilmesi yaygındır.

Köken

Nereden gelir

Portekiz Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Acı bakla

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/portugal/tremocos

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.