hub.praga
MICHELIN
Okur puanı
- AdresJagiellońska 22/LU1, 03-719 WarszawaHaritada aç
- Telefon+48 570 610 550
- Web sitesihub-praga.pl
MICHELIN Rehberi 2026
Bir MICHELIN Yıldızı
Yüksek kaliteli bir mutfak; mutlaka uğramaya değer.
Vistül Nehri'nin doğu yakasında, yüz yıllık bir binada yer alan hub.praga, şef Witek Iwański'nin bir Michelin yıldızlı restoranıdır. İki tadım menüsü sunulur ve şef tabakları çoğu zaman masaya kendisi getirir. Renkli küçük açılış lokmalarının ardından turplu Skrei morina, deniz ürünü kokteyli ve antrikot ile kerevitten yapılan bir kara-deniz yorumu gelir. Ortam modern ama samimidir.
Mazowsze (Varşova)