İçeriğe geç

Ana Yemekler

Tapang Taal

GÜNEY TAGALOG (BATANGAS – LAGUNA – QUEZON), FILIPINLER

—

Tapang Taal, domuz etinin tatlı ve kırmızımsı bir marineyle kurutulduğu bir Batangas kahvaltılığıdır. Adını tarihi Taal kasabasından alır. Domuz eti ince ve uzun şeritler halinde kesilir. Şeker, tuz, sarımsak ve annatto ile marine edilir. Birkaç gün bekletilerek tatlar işlenir. Tavada kızartılır. Sarımsaklı pilav ve yumurtayla sunulur. Taal kasabasının pazar yerlerinde satılır.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/philippines/southern-tagalog/tapang-taal

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.