İçeriğe geç

Ana Yemekler

Ginataang kalabasa

FILIPINLER

—

Ginataang kalabasa, balkabağı ve uzun fasulyenin hindistancevizi sütünde karidesle pişirildiği bir Filipin yemeğidir. Ginataan, hindistancevizi sütünde pişirilen yemeklerin genel adıdır. Sarımsak, soğan ve zencefil kavrulur. Balkabağı küpleri ve hindistancevizi sütü eklenir. Balkabağı yumuşayınca uzun fasulye ve karides eklenir. Bagoong ya da balık sosuyla tatlandırılır. Sos turuncu ve kremsidir. Pilavla yenen besleyici bir yemektir.

Nerede yenir

En iyi Ginataang kalabasa nerede yenir?

Ginataang kalabasa denemek için öne çıkan adresler; ilk sıradakiler bu yemeğiyle tanınan yerler.

1MICHELIN

Filipin mutfağı

Aida's Chicken

Makati Cinema Square, Makati, Metro Manila

Ilonggo usulü hindistancevizi sütlü balkabağı

₱

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Balık
  • Kabuklu deniz ürünü

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/philippines/ginataang-kalabasa

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.