İçeriğe geç

Başlangıçlar

Maki acevichado

LIMA, PERU

—

Maki acevichado, sushi rulosunun üzerine ceviche aromalı acılı bir sos dökülerek sunulduğu Nikkei mutfağı yemeğidir. Nikkei, Peru'ya 19. yüzyılın sonundan itibaren göç eden Japonların mutfağının Peru malzemeleriyle birleşmesidir. Rulo genellikle karides tempurası ve avokadoyla doldurulur. Üzerine çiğ balık dilimleri konur. Leche de tigre ve mayonezden yapılan acılı sos gezdirilir. Lima'nın Nikkei lokantalarında doğmuş ve bütün Peru'ya yayılmıştır. Peru'nun sushi kültürünü simgeleyen yemektir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta
  • Balık
  • Kabuklu deniz ürünü

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/peru/lima/maki-acevichado

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.