İçeriğe geç

Yan Lezzetler ve Salatalar

Saksak

PAPUA YENI GINE

—

Saksak, sago palmiyesi nişastasının hindistan cevizi ve muzla karıştırılıp yapraklara sarılarak pişirildiği bir Papua Yeni Gine yemeğidir. Sepik Nehri ve kıyı bölgelerinin temel besinidir. Sago palmiyesinin gövdesinden elde edilen nişastayla yapılır. Sago nişastası rendelenmiş hindistan ceviziyle karıştırılır. Olgun muz eklenebilir. Karışım yapraklara sarılır. Közde ya da buharda pişirilir. Balık ve yeşilliklerle yenir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/papua-new-guinea/saksak

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.