İçeriğe geç

Tatlılar

Rømmegrøt

NORVEÇ

—

Rømmegrøt, ekşi kremanın unla pişirilip üzerine tereyağı, şeker ve tarçın konarak yenildiği bir Norveç lapasıdır. Norveç'in en geleneksel köy yemeklerinden biridir. Yaz ortasındaki Sankthans bayramında ve kutlamalarda yapılır. Ekşi krema kaynatılarak yağı ayrılmaya başlar. Un eklenerek karıştırılır ve ayrılan yağ alınır. Süt eklenerek pürüzsüz bir lapa elde edilir. Lapa kâselere alınır ve üzerine ayrılan tereyağı dökülür. Şeker ve tarçın serpilerek kurutulmuş et ve flatbrød ile servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Norveç Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/norway/rommegrot