Hermetikken
MICHELIN
Okur puanı
GoogleGoogle4,7 (77)
- AdresNiels Juels gate 50, 4008 StavangerHaritada aç
- Web sitesihermetikken-restaurant.no
- Çalışma saatleri
- PazartesiKapalı
- Salı17:45–00:00
- Çarşamba17:45–00:00
- Perşembe17:45–00:00
- Cuma17:45–00:00
- Cumartesi14:00–00:00
- PazarKapalı
MICHELIN Rehberi 2026
Bir MICHELIN Yıldızı
Yüksek kaliteli bir mutfak; mutlaka uğramaya değer.
Stavanger'deki Hermetikken, sahiplerinin sommelier olduğu ve bu nedenle pek çok üreticiden oluşan şarap seçkisinin öne çıktığı bir Michelin yıldızlı restorandır. Mutfak zıt tatları bir araya getirir ve az sayıda malzemeden derinlik çıkarır. Şefin imza tabağı üç farklı biçimde sunulan ördektir: sulu göğüs, zengin bir ragu ve lezzetli bir sosis. Tezgâh ve teras da vardır.
Bergen ve Batı Norveç
Şehirdeki diğer adresler
MICHELIN
Yaratıcı mutfak, deniz ürünleri
RE-NAA
Stavanger, Bergen ve Batı Norveç
Google4,8 (235)€€€€
MICHELIN
Modern mutfak
Gaptrast
Bergen, Bergen ve Batı Norveç
Google5,0 (47)€€€€
MICHELIN
Modern mutfak
Lysverket
KODE 4, Bergen, Bergen ve Batı Norveç
Google4,4 (650)€€€€
MICHELIN
Japon mutfağı (omakase)
Omakase by Sergey Pak
Skostredet Hotel, Bergen, Bergen ve Batı Norveç
Google4,5 (42)€€€€