Ara Sıcaklar
Rikikur
HIMALAYA (ŞERPA BÖLGESI), NEPAL
Görsel Temsilidir
Rikikur, rendelenmiş patatesin tavada kalın bir gözleme olarak pişirildiği bir Şerpa yemeğidir. Himalaya köylerinde patates temel besinlerden biridir. Genellikle yak tereyağı ve peynirle yenir. Patates rendelenip suyu sıkılır. Un ve tuz eklenerek karıştırılır. Karışım sıcak bir sacda kalın bir gözleme olarak pişirilir. İki yüzü kızarana kadar çevrilir. Tereyağı ve acı sosla sıcak olarak yenir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
- Süt
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/nepal/himalaya/rikikur