Başlangıçlar

Taktouka

FAS

—

Taktouka, közlenmiş yeşil biberlerin domatesle pişirildiği bir Fas salatasıdır. Biberler közlenip kabukları soyulur ve doğranır. Domatesler rendelenip sarımsak ve zeytinyağıyla pişirilir. Kimyon ve kırmızı biber eklenir. Biberler sosa katılıp koyulaşana dek pişirilir. Kişniş ve maydanozla tamamlanır. Zaalouk ile birlikte sofrada yer alır. Ekmekle yenen ilık bir salatadır.

Köken

Nereden gelir

Fas Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/morocco/taktouka