Ana Yemekler

Tajine lham bel gar3a

FAS

—

Tajine lham bel gar3a, kuzu etinin balkabağı dilimleriyle tatlı bir sosta pişirildiği bir Fas tajinidir. Kuzu eti soğan, zencefil, safran ve tarçınla pişirilir. Balkabağı iri dilimler halinde kesilir. Dilimler etin üzerine dizilip bal ve tarçın serpilir. Kapak kapatılarak balkabağı yumuşayana dek pişirilir. Kavrulmuş susam serpilir. Sonbahar ve kış aylarında yapılır. Ekmekle yenir.

Köken

Nereden gelir

Fas Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Süt
Susam

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/morocco/tajin-balkabagi

Keşfet