Başlangıçlar

Huîtres d'Oualidia

FAS

—

Oualidia istiridyeleri, Atlas Okyanusu kıyısındaki Oualidia lagününde yetiştirilen ve çiğ olarak yenen istiridyelerdir. Oualidia, Kazablanka ile Safi arasındaki sakin bir lagün kasabasıdır. İstiridyeler lagünün temiz ve besin açısından zengin sularında yetiştirilir. Taze olarak açılıp buz üzerinde sunulur. Limon sıkılarak yenir. Sahil lokantalarında deniz ürünleri tabağının başında yer alır. Hafif tuzlu ve deniz kokulu bir tadı vardır. Fas'ın en tanınmış istiridyeleri arasındadır.

Köken

Nereden gelir

Fas Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Yumuşakça

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/morocco/oualidia-istiridye