Başlangıçlar
Bantan
MOĞOLISTAN
Bantan, un topaklarının kıyma ya da et suyunda pişirildiği koyu bir Moğol çorbasıdır. Hastalara ve içki sonrası mide rahatsızlığına iyi geldiğine inanılır. Basit malzemelerle hazırlanan bir ev yemeğidir. Un biraz suyla ufalanarak küçük topaklar haline getirilir. Kıyma ya da ince doğranmış et suda pişirilir. Un topakları et suyuna eklenerek karıştırılır. Çorba koyulaşana kadar pişirilir. Tuz ve yeşil soğanla sıcak servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/mongolia/bantan
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
