İçeriğe geç

Ara Sıcaklar

Pissaladière

MONAKO

—

Pissaladière, mayalı hamurun karamelize soğan, hamsi ve siyah zeytinle kaplanıp fırınlandığı bir Monako ve Nice yiyeceğidir. Liguria kıyılarının ortak yiyeceğidir. Dilimler halinde fırınlarda satılır. Bol soğan zeytinyağında saatlerce yumuşatılır. Mayalı hamur tepsiye yayılır. Soğan hamurun üzerine yayılır. Hamsi filetoları kafes biçiminde dizilip zeytin konur. Fırında pişirilip dilimlenir.

Köken

Nereden gelir

Monako Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Balık

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/monaco/pissaladiere-mc