Ana Yemekler

Moldova tokanası

MOLDOVA

—

Glutensiz

Moldova tokanası, domuz ya da tavuk etinin soğan ve domatesle koyu bir sosta pişirildiği bir yahnidir. Haftanın her günü yapılan bir ev yemeğidir. Mamaliga ile yenir. Et parçalar halinde doğranıp yağda kızartılır. Bol soğan eklenip kavrulur. Domates, sarımsak ve toz kırmızı biber eklenir. Su eklenerek kısık ateşte pişirilir. Mamaliga ve turşuyla servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Moldova Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/moldova/tocana-md