Hızlı Tüketim
Tacos de cochinita
YUKATAN, MEKSIKA
Tacos de cochinita, achiote ile marine edilip yavaşça pişirilmiş Yukatan usulü domuz etinin tortillaya konduğu bir tacodur. Yukatan'da özellikle pazar sabahları kahvaltıda yenir. Mérida'nın sokak tezgâhlarında ve pazarlarında çok satılır. Cochinita pibil hazırlanır ve didiklenir. Mısır tortillaları ısıtılır. Didiklenmiş et tortillalara konur. Üzerine kırmızı soğan turşusu eklenir. Habanero sosuyla sıcak servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/mexico/yucatan/tacos-de-cochinita
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
