Tatlılar

Caballeros pobres

Name: Caballeros pobres
Cuisine: Meksika
Ingredients: Bayat ekmek; süt; yumurta; şeker; su; tarçın; karanfil; kuru üzüm; badem; ayçiçek yağı

YUKATAN, MEKSIKA

—

Vejetaryen

Caballeros pobres, ekmek dilimlerinin yumurtaya bulanıp kızartıldıktan sonra tarçınlı şurupla ıslatıldığı bir Yukatan tatlısıdır. Adı "fakir şövalyeler" anlamına gelir. İspanyol torrijas tatlısının Yukatan'daki yorumudur. Ekmek dilimleri süte batırılır. Dilimler çırpılmış yumurtaya bulanarak yağda kızartılır. Şeker, su, tarçın ve karanfille bir şurup kaynatılır. Kızarmış ekmekler şuruba batırılarak ıslatılır. Üzerine kuru üzüm ve badem serpilerek servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Meksika Ülke rehberi

Yukatan Şehir mutfağı

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Yumurta
Kuruyemiş

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/mexico/yucatan/caballeros-pobres

Keşfet