Tatlılar
Mazapán de cacahuate
JALISCO (GUADALAJARA), MEKSIKA
Görsel Temsilidir
Mazapán de cacahuate, kavrulmuş yer fıstığı ve şekerle yapılan ve ağızda dağılan bir Meksika şekerlemesidir. Jalisco'nun Guadalajara şehrinde 1950'lerde bir şekerleme firması tarafından yaygınlaştırılmıştır. Bugün Meksika'nın en tanınan şekerlemelerinden biridir. Yer fıstığı kavrulur ve kabukları ayıklanır. Fıstıklar pudra şekeriyle birlikte çok ince öğütülür. Karışım yuvarlak kalıplara bastırılarak sıkıştırılır. Hafif bir bastırmayla şekillenen şekerleme kolayca dağılacak bir yapıdadır. Küçük kâğıtlara sarılarak satılır.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Yer fıstığı
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/mexico/jalisco/mazapan-de-cacahuate
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.