İçeriğe geç

Hızlı Tüketim

Maldiv bajiyası

MALDIVLER

—

Maldiv bajiyası, ince hamurun ton balığı ve hindistan cevizi harcıyla doldurulup üçgen biçiminde kızartıldığı bir atıştırmalıktır. Samosaya benzeyen bir hedhikaa türüdür. Ramazan iftarlarında ve kafelerde sık sunulur. Ton balığı soğan, köri yaprağı ve acı biberle kavrulur. Hindistan cevizi eklenir. İnce hamur şeritleri üçgen cep biçiminde katlanır. Harçla doldurulup kapatılır. Kızgın yağda kızartılır.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Balık

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/maldives/bajiya-mv

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.