Başlangıçlar
Soğan çorbası
LÜKSEMBURG
Ënnenzopp, bol soğanın tereyağında karamelize edilip et suyu ve şarapla pişirildiği bir Lüksemburg çorbasıdır. Fransız soğan çorbasının Lüksemburg versiyonudur. Kızarmış ekmek ve peynirle servis edilir. Soğanlar ince halkalar halinde doğranır. Tereyağında uzun süre karamelize edilir. Un serpilip et suyu ve beyaz şarap eklenir. Çorba kısık ateşte pişirilir. Kızarmış ekmek ve rendelenmiş peynirle servis edilir.
Köken
Nereden gelir
Tarif
Malzemeler
Alerjen uyarısı
Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:
- Gluten
- Süt
Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.
Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?
GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/luxembourg/ennenzopp
Keşfet
Benzer yemekler
Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.
