İçeriğe geç

Ara Sıcaklar

İmbatan

LIBYA

—

İmbatan, patates dilimlerinin arasına baharatlı kıyma konarak yumurtaya bulanıp kızartıldığı bir Libya yemeğidir. Ramazan ayında iftar sofralarında sıkça bulunur. Mubattan adıyla da bilinir. Patatesler kalın dilimler halinde kesilir ve bir uçtan birleşik kalacak şekilde ortadan yarılır. Kıyma maydanoz, soğan ve baharatlarla yoğrulur. Kıyma patates dilimlerinin arasına doldurulur. Dilimler una ve çırpılmış yumurtaya bulanarak kızartılır. Sıcak olarak, limonla servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/libya/imbatan

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.