Başlangıçlar

Lubye bi zeyt

LÜBNAN

—

Lubye bi zeyt, taze fasulyenin domates, soğan ve sarımsakla zeytinyağında pişirildiği bir yemektir. Türk mutfağındaki zeytinyağlı taze fasulyeye çok benzer. Fasulye soğan ve sarımsakla zeytinyağında kavrulur. Domates eklenerek kısık ateşte yumuşayana dek pişirilir. Soğuk ya da oda sıcaklığında servis edilir. Pide ile meze olarak yenir. Etsiz olduğu için oruç dönemlerinde sıkça yapılır.

Köken

Nereden gelir

Lübnan Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/lebanon/loubieh-bi-zeit