İçeriğe geç

Ara Sıcaklar

Pastırmalı pirags

LETONYA

—

Pastırmalı pirags, mayalı hamurun füme pastırma ve soğanla doldurulup hilal biçiminde fırınlandığı bir Letonya çöreğidir. Letonya'nın en sevilen hamur işidir. Noel'de ve yaz ortası bayramında bolca yapılır. Mayalı hamur süt, tereyağı ve yumurtayla yoğrulur. Füme pastırma ve soğan çok küçük doğranıp karıştırılır. Hamur küçük parçalara bölünüp harçla doldurulur. Hilal biçimine getirilip yumurta sürülür. Fırında altın rengine kadar pişirilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/latvia/speka-pirags

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.