Tatlılar

Jent

KAZAKISTAN

—

Jent, ezilmiş darı, kurut, şeker ve tereyağının karıştırılıp sıkıştırılmasıyla yapılan bir Kazak tatlısıdır. Göçebe yaşamında uzun süre saklanabilen bir yiyecek olarak yapılmıştır. Çayla birlikte ikram edilir. Darı kavrulur ve dövülerek ince bir toz haline getirilir. Kurut ve irimşik ufalanır. Eritilmiş tereyağı, şeker ya da balla karıştırılır. Karışım bir kaba bastırılarak soğutulur. Dilimler halinde kesilip çayla yenir.

Köken

Nereden gelir

Kazakistan Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Süt

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/kazakhstan/zhent