İçeriğe geç

Başlangıçlar

Tuşpara

KAZAKISTAN

—

Tuşpara, küçük kıymalı mantıların et suyunda haşlanıp çorba olarak servis edildiği bir Kazak yemeğidir. Türk mutfağındaki düşbereyle akrabadır. Kış aylarında sıcak bir yemek olarak yapılır. Hamur un, yumurta ve suyla yoğrulup ince açılır. Kıyma soğan ve karabiberle karıştırılır. Hamur küçük kareler halinde kesilip doldurularak kapatılır. Mantılar et suyunda haşlanır. Yeşillik ve ekşi kremayla servis edilir.

Köken

Nereden gelir

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

  • Gluten
  • Süt
  • Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/kazakhstan/tushpara

Keşfet

Benzer yemekler

Malzemeleri ve türü benzeyen, çoğu farklı mutfaklardan yemekler.