Hızlı Tüketim

Çibörek

KAZAKISTAN

—

Domuz eti içermez

Çibörek, ince hamurun kıymayla doldurulup yarım ay biçiminde kızgın yağda kızartıldığı bir börektir. Kırım Tatarlarından gelmiştir ve Kazakistan'da çok yaygındır. Pazarlarda ve sokak tezgâhlarında sıcak satılır. Hamur un, su ve tuzla yoğrulup ince açılır. Kıyma soğan ve suyla sulu bir harç haline getirilir. Harç hamurun yarısına konup katlanır ve kenarlar bastırılır. Kızgın yağda iki yüzü kızarana kadar kızartılır. Sıcak olarak yenir.

Köken

Nereden gelir

Kazakistan Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/kazakhstan/chiburek-kazakh