Tatlılar

Jersey wonders

JERSEY

—

Vejetaryen

Jersey wonders, bükülerek şekillendirilen ve kızartılan küçük tatlı hamur işleridir. Jèrriais dilinde mèrvelles olarak bilinir. Un, tereyağı, şeker, yumurta ve muskatla yoğrulan hamur küçük parçalara ayrılır. Her parça oval açılır, ortasına bir yarık açılıp hamurun bir ucu bu yarıktan geçirilerek bükülür. Hamurlar kızgın yağda kızartılır. Adadaki eski bir inanışa göre mèrvelles gelgit çekilirken kızartılmalıdır; deniz yükselirken kızartılırsa yağ taşar denir.

Köken

Nereden gelir

Jersey Ülke rehberi

Tarif

Malzemeler

Beslenme etiketleri malzeme listesine göre otomatik belirlenir. Alerji veya hassasiyet durumunda malzemeleri ayrıca kontrol edin.

Alerjen uyarısı

Malzemelere göre bu yemekte şunlar bulunabilir:

Gluten
Süt
Yumurta

Malzeme listesine göre otomatik belirlenir; tarifler yerden yere değişebilir ve liste eksik olabilir. Alerjiniz varsa malzemeleri ve yemeği hazırlayan kişiyi mutlaka kontrol edin.

Bu sayfada yanlış ya da eksik bir bilgi mi gördün?

GastroCarto · https://www.gastrocarto.com/jersey/jersey-wonders